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Vuelven las pequeñas delicias de 'De tapas por Barcelona'
Vuelven las pequeñas delicias de "De tapas por Barcelona" Reviewed by Botigues de Barcelona on Nov 29 Rating: 3.5 Vuelven las pequeñas delicias de "De tapas por Barcelona" El concurso "De tapas por Barcelona", que este año llega a la cuarta edición, propone, una vez más, una ruta gastronómica por la ciudad. Del 29 de noviembre al 4 de diciembre podrás probar las propuestas de los 39 establecimientos que participan en el concurso, acompañadas de una cerveza, por tan solo 2,40 euros.

Anchoa con dulce de leche sobre una tostada de pan, o trifásico de escalibada, son, solo, un par de las creaciones gastronómicas en miniatura que participan en "De tapas por Barcelona".

En esta cuarta edición del concurso, que dura del 29 de noviembre al 4 de diciembre, se apuesta, más que nunca, por productos de calidad y presentaciones originales.

En este sentido, las tapas de los 39 establecimientos participantes, han sido validadas por un jurado de la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona, así que la competición para obtener los premios está más reñida que nunca.

Tapas innovadoras

Las tapas clásicas como la bomba, se reinventan con un relleno de trompetas de la muerte o de queso camembert con mousse de foie.

El dulce y el salado conviven en algunas de las creaciones, como en un milhojas de fresas a la miel de cerveza, que también lleva jamón, aguacate y pimiento.

Algunas tapas llevan nombres tan sugerentes y divertidos como "antorcha olímpica" o "brocheta de la crisis". Todo ello para sorprender el paladar.

Hacer de jurado tiene premio

Cada tapa se ofrece acompañada de una cerveza por tan solo 2,40 euros.

Los consumidores podrán votar las tapas que más les gusten para decidir el premio Tapa Popular. A cambio, podrán participar en el sorteo de premios como tablets PC o un menú gastronómico.

Este año se esperan servir más de 35.000 tapas y superar, así, el éxito de participación de la pasada edición.

Fuente: Ayuntamiento de Barcelona
Vuelven las pequeñas delicias de "De tapas por Barcelona"
29 de noviembre, 2011 | 0 Opiniones

El concurso "De tapas por Barcelona", que este año llega a la cuarta edición, propone, una vez más, una ruta gastronómica por la ciudad. Del 29 de noviembre al 4 de diciembre podrás probar las propuestas de los 39 establecimientos que participan en el concurso, acompañadas de una cerveza, por tan solo 2,40 euros.

Anchoa con dulce de leche sobre una tostada de pan, o trifásico de escalibada, son, solo, un par de las creaciones gastronómicas en miniatura que participan en "De tapas por Barcelona".

En esta cuarta edición del concurso, que dura del 29 de noviembre al 4 de diciembre, se apuesta, más que nunca, por productos de calidad y presentaciones originales.

En este sentido, las tapas de los 39 establecimientos participantes, han sido validadas por un jurado de la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona, así que la competición para obtener los premios está más reñida que nunca.

Tapas innovadoras

Las tapas clásicas como la bomba, se reinventan con un relleno de trompetas de la muerte o de queso camembert con mousse de foie.

El dulce y el salado conviven en algunas de las creaciones, como en un milhojas de fresas a la miel de cerveza, que también lleva jamón, aguacate y pimiento.

Algunas tapas llevan nombres tan sugerentes y divertidos como "antorcha olímpica" o "brocheta de la crisis". Todo ello para sorprender el paladar.

Hacer de jurado tiene premio

Cada tapa se ofrece acompañada de una cerveza por tan solo 2,40 euros.

Los consumidores podrán votar las tapas que más les gusten para decidir el premio Tapa Popular. A cambio, podrán participar en el sorteo de premios como tablets PC o un menú gastronómico.

Este año se esperan servir más de 35.000 tapas y superar, así, el éxito de participación de la pasada edición.

Fuente: Ayuntamiento de Barcelona

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