Botigues de Barcelona

Botigues de Barcelona

Cercar
Estàs a  |  Inici  |  Notícies  |  Detall
Català  |  Castellano

Notícies

L'Ajuntament edita una guia de restaurants vegetarians a la ciutat
L'Ajuntament edita una guia de restaurants vegetarians a la ciutat Reviewed by Botigues de Barcelona on Nov 07 Rating: 4.5 L'Ajuntament edita una guia de restaurants vegetarians a la ciutat Barcelona ja disposa de la seva primera guia de restaurants vegetarians, una publicació de la qual se n'han fet 10.000 exemplars en quatre idiomes i que aplega un total de 42 restaurants que ofereixen aquesta especialitat.

Després de la guia de restaurants aptes per a celíacs editada aquest any pel Consistori, ara ha arribat el torn de promocionar els restaurants vegetarians dela ciutat amb una nova publicació.

Aquesta nova guia, la primera gratuïta en aquesta especialitat a la ciutat, aplega un total de 42 restaurants barcelonins que ofereixen cuina vegetariana i ha estat impulsada per la Regidoria de Comerç Consum i Mercats amb el suport del Gremi de Restauració i l'associació animalista Libera!

Es tracta de 10.000 exemplars editats en català, castellà, anglès i francès que es repartiran de forma gratuïta als centres cívics i a les oficines d'atenció al ciutadà i que reuneixen des de restaurants vegans fins a ovolactovegetarians, passant també pels macrobiòtics.

A part de recollir la informació pràctica dels diferents locals, la guia també presenta un plànol de la ciutat on s'ubica cada establiment i algunes consideracions sobre el vegetarianisme i la salut.

La cuina vegetariana, una demanda creixent

La iniciativa d'editar aquesta guia, de la qual es preveu també fer una segona edició ampliada i actualitzada, respon a les demandes creixents de restaurants vegetarians per part dels mateixos barcelonins però també per part delsturistes estrangers que visiten la ciutat.

Un dels principals països d'origen de persones que visiten la ciutat és el Regne Unit, on el 7% de la població és vegetariana.

A part de promoure les opcions vegetarianes a la ciutat, la guia pretén també donar resposta a l'estil de vida que normalment acompanya aquesta opció gastronòmica, que sol implicar el respecte pel medi ambient i el consum de productes de proximitat.

D'aquesta manera, l'Ajuntament pretén posar en relleu la capital catalana com una destinació gastronòmica també en matèria de vegetarianisme per tal d'internacionalitzar-la com a referent en aquesta especialitat.

Font: Ajuntament de Barcelona
L'Ajuntament edita una guia de restaurants vegetarians a la ciutat
07 de novembre, 2011 | 0 Opinions

Barcelona ja disposa de la seva primera guia de restaurants vegetarians, una publicació de la qual se n'han fet 10.000 exemplars en quatre idiomes i que aplega un total de 42 restaurants que ofereixen aquesta especialitat.

Després de la guia de restaurants aptes per a celíacs editada aquest any pel Consistori, ara ha arribat el torn de promocionar els restaurants vegetarians dela ciutat amb una nova publicació.

Aquesta nova guia, la primera gratuïta en aquesta especialitat a la ciutat, aplega un total de 42 restaurants barcelonins que ofereixen cuina vegetariana i ha estat impulsada per la Regidoria de Comerç Consum i Mercats amb el suport del Gremi de Restauració i l'associació animalista Libera!

Es tracta de 10.000 exemplars editats en català, castellà, anglès i francès que es repartiran de forma gratuïta als centres cívics i a les oficines d'atenció al ciutadà i que reuneixen des de restaurants vegans fins a ovolactovegetarians, passant també pels macrobiòtics.

A part de recollir la informació pràctica dels diferents locals, la guia també presenta un plànol de la ciutat on s'ubica cada establiment i algunes consideracions sobre el vegetarianisme i la salut.

La cuina vegetariana, una demanda creixent

La iniciativa d'editar aquesta guia, de la qual es preveu també fer una segona edició ampliada i actualitzada, respon a les demandes creixents de restaurants vegetarians per part dels mateixos barcelonins però també per part delsturistes estrangers que visiten la ciutat.

Un dels principals països d'origen de persones que visiten la ciutat és el Regne Unit, on el 7% de la població és vegetariana.

A part de promoure les opcions vegetarianes a la ciutat, la guia pretén també donar resposta a l'estil de vida que normalment acompanya aquesta opció gastronòmica, que sol implicar el respecte pel medi ambient i el consum de productes de proximitat.

D'aquesta manera, l'Ajuntament pretén posar en relleu la capital catalana com una destinació gastronòmica també en matèria de vegetarianisme per tal d'internacionalitzar-la com a referent en aquesta especialitat.

Font: Ajuntament de Barcelona

Comentaris:
Hi han 0 comentaris disponibles.

 

En Portada

Presentació Compra Eixample
Presentació Compra Eixample
24 d'octubre, 2015
Poemes que ens apropen
Poemes que ens apropen
11 de març, 2015
Sant Antoni està de festa!
Sant Antoni està de festa!
17 de gener, 2014
Taller Alpino
Taller Alpino
02 de gener, 2014
Seccions:
Inici  |  Corporatiu  |  Notícies  |  Activitats  |  Botigues  |  Contactar
© 2017 Botigues de Barcelona.
Tots els drets reservats. Nota Legal  |  Mapa Web  |  Política de Cookies
powered by: dommia
Disseny Web
Dommia Solucions Internet
c/ Lepant, 326, Entlo. 1, Desp. 2
08025 - Barcelona
Tel. 902 024 678 | +34 936 241 455
Portfoli visible en: www.dommia.cat