Botigues de Barcelona

Botigues de Barcelona

Cercar
Estàs a  |  Inici  |  Notícies  |  Detall
Català  |  Castellano

Notícies

Conegueu les DO catalanes al Mercat de Santa Caterina!
Conegueu les DO catalanes al Mercat de Santa Caterina! Reviewed by Botigues de Barcelona on Sep 28 Rating: 5 Conegueu les DO catalanes al Mercat de Santa Caterina! Si voleu conèixer de primera mà les denominacions d'origen catalanes, i degustar productes de mercat, ara ho podreu fer al Mercat de Santa Caterina. S'hi organitzen tastos de vins catalans acompanyats de degustacions de productes directament adquirits a les parades. També els podeu acompanyar d'una visita guiada al mercat.

Un bon formatge, llonganissa, bull de dos colors i croquetes de carn d'olla. Tot això, regat amb un vi excel·lent amb denominació d'origen catalana. És un exemple del que podreu tastar en la nova activitat que s'organitza al Mercat de Santa Caterina, la DO Santa Caterina, iniciativa de l'Associació Enjoy Wine Barcelona, l'Institut Municipal de Mercats i l'Associació de Comerciants del Mercat de Santa Caterina.

12 mesos, 12 DO

Amb el suport de l'Institut Català de la Vinya i el Vi, un divendres de cada mes (a partir de l'octubre) al vespre, es farà un tast de vins d'una de les dotze DO catalanes (Alella, Catalunya, Cava, Conca de Barberà, Costers del Segre, Empordà, Montsant, Penedès, Pla de Bages, Priorat, Tarragona i Terra Alta).

L'activitat inclou una presentació i tastos de diferents vins propis de cada denominació, a càrrec d'una persona experta. Al final de cada tast, hi haurà una petita degustació de productes del territori adquirits a les parades del mercat.

Visites al mercat

D'altra banda, també s'ofereix l'opció, adreçada sobretot a grups, de fer una visita guiada al mercat i acabar amb un tast de vins catalans i una degustació de productes de mercat. Aquesta opció es podrà fer els divendres al vespre i els dissabtes al matí.

Segons Jordi Guillemí, de l'Associació Enjoy Wine, "el Mercat de Santa Caterina és el lloc idoni per fer aquesta activitat, tant per l'espai com per la seva filosofia". El seu soci, Ramon Guix, explica que "l'objectiu de l'activitat és transmetre un tros de la terra catalana i obrir els vins catalans al món".

Raimond Blasi, regidor de Comerç, Consum i Mercats, valora el paper d'una activitat com aquesta per "difondre les virtuts dels mercats i dels seus productes". El regidor no ha descartat exportar l'experiència a altres mercats barcelonins.

La inscripció es pot fer per mitjà del web www.dosantacaterina.cat o al punt d'informació del mateix mercat, i té un preu de 25 euros pel tast de vins, i de 50 per la visita guiada amb el tast.

Font: Ajuntament de Barcelona
Conegueu les DO catalanes al Mercat de Santa Caterina!
28 de setembre, 2012 | 0 Opinions

Si voleu conèixer de primera mà les denominacions d'origen catalanes, i degustar productes de mercat, ara ho podreu fer al Mercat de Santa Caterina. S'hi organitzen tastos de vins catalans acompanyats de degustacions de productes directament adquirits a les parades. També els podeu acompanyar d'una visita guiada al mercat.

Un bon formatge, llonganissa, bull de dos colors i croquetes de carn d'olla. Tot això, regat amb un vi excel·lent amb denominació d'origen catalana. És un exemple del que podreu tastar en la nova activitat que s'organitza al Mercat de Santa Caterina, la DO Santa Caterina, iniciativa de l'Associació Enjoy Wine Barcelona, l'Institut Municipal de Mercats i l'Associació de Comerciants del Mercat de Santa Caterina.

12 mesos, 12 DO

Amb el suport de l'Institut Català de la Vinya i el Vi, un divendres de cada mes (a partir de l'octubre) al vespre, es farà un tast de vins d'una de les dotze DO catalanes (Alella, Catalunya, Cava, Conca de Barberà, Costers del Segre, Empordà, Montsant, Penedès, Pla de Bages, Priorat, Tarragona i Terra Alta).

L'activitat inclou una presentació i tastos de diferents vins propis de cada denominació, a càrrec d'una persona experta. Al final de cada tast, hi haurà una petita degustació de productes del territori adquirits a les parades del mercat.

Visites al mercat

D'altra banda, també s'ofereix l'opció, adreçada sobretot a grups, de fer una visita guiada al mercat i acabar amb un tast de vins catalans i una degustació de productes de mercat. Aquesta opció es podrà fer els divendres al vespre i els dissabtes al matí.

Segons Jordi Guillemí, de l'Associació Enjoy Wine, "el Mercat de Santa Caterina és el lloc idoni per fer aquesta activitat, tant per l'espai com per la seva filosofia". El seu soci, Ramon Guix, explica que "l'objectiu de l'activitat és transmetre un tros de la terra catalana i obrir els vins catalans al món".

Raimond Blasi, regidor de Comerç, Consum i Mercats, valora el paper d'una activitat com aquesta per "difondre les virtuts dels mercats i dels seus productes". El regidor no ha descartat exportar l'experiència a altres mercats barcelonins.

La inscripció es pot fer per mitjà del web www.dosantacaterina.cat o al punt d'informació del mateix mercat, i té un preu de 25 euros pel tast de vins, i de 50 per la visita guiada amb el tast.

Font: Ajuntament de Barcelona

Comentaris:
Hi han 0 comentaris disponibles.

 

En Portada

Presentació Compra Eixample
Presentació Compra Eixample
24 d'octubre, 2015
Poemes que ens apropen
Poemes que ens apropen
11 de març, 2015
Sant Antoni està de festa!
Sant Antoni està de festa!
17 de gener, 2014
Taller Alpino
Taller Alpino
02 de gener, 2014
Seccions:
Inici  |  Corporatiu  |  Notícies  |  Activitats  |  Botigues  |  Contactar
© 2017 Botigues de Barcelona.
Tots els drets reservats. Nota Legal  |  Mapa Web  |  Política de Cookies
powered by: dommia
Disseny Web
Dommia Solucions Internet
c/ Lepant, 326, Entlo. 1, Desp. 2
08025 - Barcelona
Tel. 902 024 678 | +34 936 241 455
Portfoli visible en: www.dommia.cat