Botigues de Barcelona

Botigues de Barcelona

Cercar
Estàs a  |  Inici  |  Activitats  |  Detall
Català  |  Castellano

Activitats

Per Sant Joan, musclos, coca i cava
Per Sant Joan, musclos, coca i cava

Lloc: Mercats de Barcelona
Data inici: 20/06/2012
Data fi: 25/06/2012

0 Opinions

Dimecres 20 de juny, el Gremi de Majoristes de Peix de Mercabarna es proposa recuperar les tradicionals Musclades de Sant Joan al mercat de Sants. A més, els mercats barcelonins ja ho tenen tot a punt per celebrar Sant Joan.

Amb una degustació popular de més de 100 kilos de musclos al mercat de Sants s'ha proposat el Gremi de Majoristes de Peix de Mercabarna (GMP) recuperar les tradicionals musclades de Sant Joan. Per això, i juntament amb la Federació de Productors de Mol·luscs del Delta i el Gremi de Detallistes de Peix de Catalunya, la GMP inicia el 20 de juny la campanya 'Per Sant Joan, Musclos i Cava'.

La cita és a les 11.30 del matí al mercat de Sants. Mitja hora més tard, hi haurà la possibilitat de tastar els musclos del Delta preparats de la manera tradicional, amb la Salsa de Sant Joan. Tots aquells que s'acostin a fer el tastet podran obtenir la recepta tradicional per poder-los fer a casa, i que té uns ingredients ben mediterranis: bitxo, alls, oli d'oliva, cebes, tomàquets i, per descomptat, musclos.

Revetlles de mercat

Molts mercats barcelonins ja ho han preparat tot per a la revetlla de Sant Joan, com ara els de Sants o de Montserrat. Els clients de Santa Caterina, l'Abaceria, Galvany, el Carmel, Vall d'Hebron, la Llibertat i la Mercè també podran fer el tastet de coca i cava si passen pel mercat el dissabte 23 al matí.

Una altre de les activitats que s'han organitzat són diversos sortejos, com els de coques del Clot i la Sagrada Família (dia 23, amb inscripció prèvia dels participants), els de coques i ampolles de moscatell d'Hostafrancs (amb un sistema de butlletes 'rasca-rasca' i en marxa del 21 al 23 de juny) o el d'un cap de setmana, amb revetlla infantil inclosa, del mercat de Lesseps.

Canyelles i Bon Pastor afegeixen la celebració de Sant Joan als seus aniversaris, 25 i 50 anys respectivament. El primer, a més de la tradicional coca i cava, el dia 23 també ofereix als clients activitats infantils i celebra el lliurament de premis del concurs infantil de dibuix. El segon desplaça la festa al dia 25 i celebra el final de curs de les escoles del barri amb una xocolatada.

Font: Mercats de Barcelona

Comentaris:
Hi han 0 comentaris disponibles.

 

En Portada

Presentació Compra Eixample
Presentació Compra Eixample
24 d'octubre, 2015
Poemes que ens apropen
Poemes que ens apropen
11 de març, 2015
Sant Antoni està de festa!
Sant Antoni està de festa!
17 de gener, 2014
Taller Alpino
Taller Alpino
02 de gener, 2014
Seccions:
Inici  |  Corporatiu  |  Notícies  |  Activitats  |  Botigues  |  Contactar
© 2017 Botigues de Barcelona.
Tots els drets reservats. Nota Legal  |  Mapa Web  |  Política de Cookies
powered by: dommia
Disseny Web
Dommia Solucions Internet
c/ Lepant, 326, Entlo. 1, Desp. 2
08025 - Barcelona
Tel. 902 024 678 | +34 936 241 455
Portfoli visible en: www.dommia.cat